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NEWS RELEASEニュースリリース

ボルカノ×㈱鯖や【キーマ風 鯖カレー】発売のご案内

ボルカノ食品事業部は、さば料理専門店「SABAR」を運営する㈱鯖やと共同開発し

【キーマ風 鯖カレー】を9月1日に発売いたします。

ひき肉の代わりにサバのフレークを使用し、

どこを食べてもサバを感じられるように仕上げました。

国産のサバを丸ごと酵素分解したエキス粉末「サバペプチド(セレノネイン含有)」を配合。

セレノネインは、抗酸化作用などが報告され、健康維持に大注目の素材です。

尚、販売に関しては伊藤忠食品㈱と協力し進めてまいります。

 

 

 

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