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NEWS RELEASEニュースリリース

1.8mmゆで時間4分【早ゆでローマンスパゲッチ】発売のご案内

ボルカノ食品事業部より“早ゆでローマン1.8mmの売開を開始します。

既存のローマンスパゲッチ1.8mmのゆで時間が9分に対し、本商品は4分と半分以下に短縮しました。

パスタにH型の切込みを入れ、Hの中心に少し膨らみを持たせることで、茹で上がりに芯が残り

アルデンテのような食感になります。

ゆで時間が短いため、表面と中心の硬さが均一になり、表面だけが柔らかくなりすぎるのを防ぎます。

デュラム小麦のセモリナに強力粉を配合し、もちもちとした食感にこだわりました。

業務用サイズ3kgx4袋入

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