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RECIPEレシピ

黄金しょうがの和風天津飯

材料INGREDIENTS

  • Pasta House Volcano 黄金しょうが / 1袋
  • 薄口醤油 / 小さじ2
  • 卵 / 4個
  • 塩こしょう / 少々
  • ご飯 / 2膳分

作り方HOW TO

  • 鍋で黄金しょうがのパスタソースと薄口醤油を入れ温める
  • 卵を割り軽く塩こしょうをして泡立てないように、混ぜ合わせる
  • ご飯を器にこんもり盛る
  • フライパンでサラダ油(分量外)を熱し、卵液を入れる
    箸で少し混ぜながら、半分くらい固まったらご飯の上に盛る
  • (1)をかけ、お好みでネギをかけて出来上がり

ワンポイントPOINT

2人前の分量です。 ”生姜”と”鶏肉”が入った、あんかけ風のとろみがついたパスタソースですので、水溶き片栗粉などはなくてもOK!
Cpicon パスタソースで簡単 天津飯 by ボルカノ

Pasta House Volcano 黄金しょうが

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