| <パスタ> |
北アルプスの伏流水と高温の乾燥方法という2つのこだわりがシコシコとした
コシのあるパスタ本来の風味とおいしさを生み出しました。 |
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オーストラリアの単一農場産 デュラム小麦で作ったスパゲッティ



オーストラリアのグリーントゥリー農場で育まれた厳選デュラム小麦と
富山の豊かな自然水でスパゲティを作りました。

大自然の恵みを「安心・安全」とともに、畑から食卓までお届けします。

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| 大地がくれた金色の稔り 1.6mm |
500g ゆで時間7分
原料 デュラムセモリナ100%
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| ハイクオリティスパゲティ 1.7mm |
1kg ゆで時間8分
原料 デュラムセモリナ100%
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| ピアセボレスパゲティ 1.6mm |
300g・450g ゆで時間7分
原料 デュラムセモリナ100%
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| バーミセリ神戸 1.4mm |
300g ゆで時間4分
原料 デュラムセモリナ100%
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| スパゲットーニ 2.2mm |
500g ゆで時間15分
デュラム小麦、強力小麦のブレンドで、
風味豊かなスパゲティです。
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| ピアセボレ 3色カール |
150g ゆで時間9分
他にペンネリガーテ、エルボ、ツイスト、
ファルファレがあります。
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| <レトルトソース> |
| 北アルプスの伏流水で作りこんだ味わい深いパスタソースです。 |
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| ポロネーゼ |
140g・1人前
定番のミートソースに
きのこを加えました。
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| 和風きのこ |
140g・1人前
4種のきのこをバターで炒め
しょうゆ風味に仕上げました。
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| 明太子クリームソース |
140g・1人前
明太子ときのこがたっぷり入った
クリームソースです。
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| カルボナーラ |
140g・1人前
黒コショウをきかせた
卵とベーコンのクリームソースです。
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| アマトリチャーナ |
140g・1人前
完熟トマトのピリ辛ソースに自家製パン
チェッタとブラックオリーブを加えました
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| ビーフカレー神戸 中辛/辛口 |
200g・1人前
まろやかでコクのある
ビーフカレーです。
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| <レトルトスープ> |
| 手間をおしまずじっくり作った職人の味。 ”ビストロの味 職人のスープ” シリーズ。 |
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| クラムチャウダー |
180g・1人前
たっぷりのあさりと国産野菜を
とろとろに煮込みました。
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| エビとトマトのクリームスープ |
180g・1人前
香ばしいエビの風味と旨みが
トマトととけあう絶品です。
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| パンプキン |
180g・1人前
国産カボチャの自然な甘みを
風味豊かに仕上げました。
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| ミネストローネ |
180g・1人前
たっぷりの野菜とベーコンにトマトの
さわやかな酸味が加わりました。
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| オニオン |
180g・1人前
国産の玉ねぎをバターでトロ火に
かけて長時間いためました。
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